Diese Rebsorte wurde 1869 von dem französischen Grafen Teodoro De La Tour nach Friaul gebracht und wurde bald zum beliebtesten Rotwein der Region. Wenn man in den alten friaulischen Gasthäusern nach einem Weißwein fragt, erhält man einen "Friulano", wenn man einen Rotwein bestellt, muss man einen "Merlot" nehmen. Die meisten unserer Weinberge sind vielleicht zu kühl, um dieser Rebsorte eine Reife von großer Komplexität zu ermöglichen. Aber unser Merlot 'Perilla' bietet die Auswahl der besten Lagen, wie man auf den Fotos der Ausdünnung sehen kann.