BERICHT VON GIANNI VENICA ZUM BEGINN DER ERNTE 2024
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Venica&Venica hat die Ernte 2024 begonnen. Am 22. August, unter klarem Himmel, wurden die ersten Pinot Grigio-Trauben in Ruttars, einer der malerischsten und renommiertesten Gegenden dieses gro\u00dfz\u00fcgigen Landes, geerntet. Die Ernte wird nun in Ronco Mele Alto fortgesetzt, wo die Sauvignon-Trauben bereit sind, die frischen und aromatischen Noten zu enth\u00fcllen, die sie aus dem reichen Boden und der gro\u00dfz\u00fcgigen Sonne aufgenommen haben.<\/span><\/p>\n In diesem Jahr begann die Ernte zwei Wochen fr\u00fcher als 2023, eine Ver\u00e4nderung, die diejenigen nicht \u00fcberrascht, die die Bedeutung kennen, den Rhythmen von Mutter Natur zu folgen. Der Weinstock wei\u00df mit seiner angeborenen Weisheit, wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist, um seine Fr\u00fcchte zu tragen.<\/span><\/p>\n Nicht der menschliche Kalender entscheidet, sondern der Verlauf der Jahreszeiten. Die Winzer, treue H\u00fcter dieser alten Weisheit, setzen der Natur keine Fristen, sondern beobachten, h\u00f6ren zu und sind bereit, in den Weinberg zu gehen, wenn der Weinstock selbst dazu aufruft.<\/span><\/p>\n In diesem Jahr, mit langen Regenperioden und ebenso anhaltenden hohen Temperaturen, erwies sich eine sorgf\u00e4ltige und geduldige Bewirtschaftung als entscheidend.<\/span><\/p>\n Um zu verhindern, dass die Pflanzen unter Wassermangel leiden, musste das unterirdische Notfallsystem, die sogenannte \"Tropfbew\u00e4sserung\", aktiviert werden. Jeder Schritt zwischen den Rebzeilen war ein Akt der Hingabe, jeder Tag, der mit der Beobachtung der Weinberge verbracht wurde, ein Zeichen der F\u00fcrsorge. Dieses st\u00e4ndige Engagement hat die Gesundheit der Trauben bewahrt, die nun einen ausgezeichneten Reifegrad erreicht haben und bereit sind, Weine hervorzubringen, die, wie immer, nicht nur das Terroir, sondern auch die Geschichte eines komplexen und einzigartigen Jahrgangs erz\u00e4hlen.<\/span><\/p>\n Die Produktion 2024 wird voraussichtlich leicht unter dem saisonalen Durchschnitt liegen, aber mit Trauben von hervorragender Qualit\u00e4t, das Ergebnis einer respektvollen und harmonischen Beziehung zwischen Mensch und Natur. Geduld, Wissen und Liebe zur Erde haben es erm\u00f6glicht, die Herausforderungen des Klimas zu meistern und in Chancen zu verwandeln.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Die Frucht eines Jahres der Beobachtung und Pflege des Weinbergs BERICHT VON GIANNI VENICA ZUM BEGINN DER ERNTE 2024 Venica&Venica hat die Ernte 2024 begonnen. Am 22. August, unter klarem Himmel, wurden die ersten Pinot Grigio-Trauben in Ruttars, einer der malerischsten und renommiertesten Gegenden dieses gro\u00dfz\u00fcgigen Landes, geerntet. Die Ernte wird nun in Ronco Mele […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":26871,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[262,472],"tags":[453],"class_list":["post-26918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-de","category-2024-de","tag-ernte"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26918\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/venica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}