2018 \/ 2019 - Wir freuen uns, Ihnen unseren ersten Nachhaltigkeitsbericht mit dem Titel FARE BENE PER FARE DEL BENE vorstellen zu k\u00f6nnen. Ein Dokument, das auf transparente Weise unser Engagement f\u00fcr das Gebiet, unseren Respekt f\u00fcr unser Land und die biologische Vielfalt, die Aufwertung unserer verschiedenen Ressourcen und unsere Moral bei der Weitergabe und Bewahrung zum Ausdruck bringt.<\/p>\n
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VORWORT von CARLO CAMBI<\/p>\n
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>> ...\u00a0Die (soziale) Nachhaltigkeitsbilanz, die Venica hier vorlegt, kann also mit Genugtuung und Respekt begr\u00fc\u00dft werden, denn sie ist in erster Linie eine konzeptionelle und keine operative Leistung. Denn die Werte von VENICA sind der Zusammenhalt der Familie, der st\u00e4ndige Appell an die Wurzeln und das Erbe der Tradition, das ausgewogene Ma\u00df an Innovation, das Einbringen aller Energie in das Unternehmen, aber mit einem L\u00e4cheln, um aus der Harmonie der Sch\u00f6pfung, der Harmonie der Produktion zu sch\u00f6pfen.<\/p>\n
Es gen\u00fcgt, diesen Nachhaltigkeitsbericht zu lesen und einen Ronco Cime, einen Ronco Mele, einen Merlot oder einen Ribolla und den ausgezeichneten Pinot Bianco mit der Unterschrift VENICA zu probieren, um zu verstehen, dass diese Flaschen aus einem Lebensprojekt entstanden sind, das den Produktionsprozess im Weinberg leitet.<\/p>\n
Man f\u00fchlt sich ihnen zugeh\u00f6rig, man entdeckt die Werte des Landes, man schmeckt den Willen und die Anstrengung, man ist berauscht von der freundlichen Vertrautheit, und schlie\u00dflich ist man zufrieden mit der Gesamtqualit\u00e4t. Das ist zwar die Produktqualit\u00e4t, aber in erster Linie ist es der Wille, gut zu arbeiten, und es ist die Qualit\u00e4t des Designs.
\nDie Weine von VENICA sind Produkte von Wert, der Preis ist nur eine konventionelle Vermittlung, um die ewige Beziehung auszudr\u00fccken, die diese Familie an ihr Land bindet.<\/p>\n
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Der erste Nachhaltigkeitsbericht: ein Dokument, eine Geschichte, ein Lebensprojekt!<\/p>\n
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Aber hier ist es notwendig, sich in Richtung Zukunft zu bewegen: Der Nachhaltigkeitsbericht bescheinigt dem Unternehmen eine harmonische und engagierte Lebensweise. So sind diese Absichten zu lesen, in diesem Licht sind die Figuren zu betrachten, wohl wissend, dass die VENICA in Dolegna, in der sich das Collio in seiner gro\u00dfartigen Nat\u00fcrlichkeit und in seiner anthropischen Tiefe durch das historische Werden manifestiert, die Gegenwart der Generationen ist.\u00a0Jede Weitergabe des Staffelstabes bedeutete f\u00fcr die Familie VENICA die Konsolidierung von Erfahrungen und die Verewigung eines Treueeides auf ihr Land, auf ihre Herkunft, auf ihre Moral bei der Arbeit, um zu \u00fcberliefern, zu bewahren, um kluge Verwalter der Sch\u00f6pfung zu sein und keine Pl\u00fcnderer - wie Benedetto da Norcia empfohlen h\u00e4tte.<\/p>\n
Wenn man eine Mentalit\u00e4t der Gewinnmaximierung hat, bewahrt man das Land nicht \u00fcber Generationen hinweg, wie es die VENICAs taten, die heute wie damals ihr Land bewahren, um weiterhin davon zu profitieren und uns mit ihren Weinen das Gl\u00fcck der Erinnerung an Leonardo zu schenken.<\/p>\n
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Die VENICA haben eine angeborene Nachhaltigkeit, die sie heute zu Recht in ein Dokument umsetzen. Hier: Dieser erste Nachhaltigkeitsbericht ist die Synthese dieses Weges.
\nWohl wissend - und hier ist ein weiteres Jubil\u00e4um, das uns bewusst macht, dass der Wein ein agrarkulturelles Produkt ist - dass wir zweihundert Jahre nach der Ver\u00f6ffentlichung von Giacomo Leopardis L'Infinito mit dem gro\u00dfen Dichter aus Recanati, der ein Bewunderer und Kenner des Weins war, sagen k\u00f6nnen:
\n\"Der Wein ist der sicherste und (ohne Vergleich) der wirksamste Tr\u00f6ster. Daher die Kraft, daher die Natur; der Wein ist gut, um neue Hoffnungen zu wecken und die Bitterkeit der Spannungen zu vertreiben\".
\nDarin liegt letztlich die Nachhaltigkeit.... <<<\/p>\n
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